桜餅には関東風「長命寺」と関西風「道明寺」があります。
関東風は小麦粉生地、関西風は道明寺生地が主流です。
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桜餅
桜餅（関西風の道明寺）
桜餅（関西風の道明寺）
桜餅（関西風の道明寺）
桜餅（関西風の道明寺）
桜餅（関東風の長明寺）
桜餅（関西風の道明寺）
桜餅（関東風の長明寺）
桜餅（関東風の長明寺）
桜餅（関東風の長明寺）
桜餅（関東風の長明寺）
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