ダテマキ（伊達巻き） ／ Datemaki

 

伊達巻き

 

 

白身魚などを混ぜた卵の厚焼きを巻いて成形したダテマキ（伊達巻）。
特にお正月のおせち料理でおなじみの食べ物です。

 



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